Molto più di una macelleria…Nava è anche Gastronomia

Presso la Macelleria Nava, oltre ad un vastissimo assortimento di carni pregiate e genuine, frutto di un’esperienza di oltre 50 anni di lavoro, potrai acquistare salumi, formaggi, vini ed usufruire di un eccellente servizio di gastronomia, con moltissimi piatti della tradizione italiana già pronti da gustare o pronti da cuocere.

  • Macelleria Nava
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Oltre 50 anni di storia

Fu nel lontano 1961 che Paolo e Rosetta, spinti dalla passione per le cose buone e genuine, fondarono la Macelleria Nava, per poi tramandarla ai propri figli, Alessandro, Giuseppe e Antonio. Nel 1982 Giuseppe iniziò a dedicarsi a tempo pieno all’allevamento del bestiame, utilizzando metodologie moderne ed all’avanguardia che condussero alla nascita dell’Azienda Agricola Nava Giuseppe. Sorta nel cuore della Brianza, l’Azienda agricola Nava Giuseppe si dedicò sin dall’inizio alla selezione di razze bovine dalle carni pregiate. L’alimentazione degli animali veniva e viene ancora oggi seguita con grande attenzione; si utilizzano infatti esclusivamente cereali e foraggi naturali coltivati direttamente in azienda. Questo è il segreto per ottenere carni sempre tenere e gustose.

 

Offriamo solo prodotti buoni e genuini

I nostri clienti acquistano i nostri prodotti con estrema tranquillità, poiché sono sempre certi della loro provenienza e della loro qualità.
Un altro punto di forza della nostra produzione, insieme all’allevamento di bovini, è da sempre lamacellazione dei suini e la produzione dei salumi. Presso la nostra macelleria, oltre alle carni, potrete quindi trovare salumi sempre naturali e gustosi, ma soprattutto di nostra produzione, come il prosciutto cotto, il salame brianzolo, la pancetta dolcissima, il prosciutto crudo stagionato in Alta Brianza, il lardo di una volta, cotechini, salsicce e tante altre specialità.
Inoltre, consapevoli del fatto che lo stile di vita frenetico al quale la società di oggi ci sottopone abbia modificato le abitudini alimentari della maggior parte delle famiglie, abbiamo studiato e ci siamo preparati per essere in grado di offrire una gamma di prodotti sempre più vasta, con preparati di carne pronti per essere cotti e piatti già pronti da portare in tavola. Potrete quindi gustare specialità gastronomiche buone e genuine, anche quando, a causa dei vostri innumerevoli impegni, non avrete il tempo di mettervi ai fornelli.

Non solo carni e salumi…la nostra gastronomia è sempre a tua disposizione

Per gli amanti del formaggio, proponiamo alla nostra clientela una vasta selezione di prodotti tipici e specialità da tutta l’Italia, ad esempio la fontina valdostana, il pecorino e il parmigiano reggiano, oltre alle robiole, i taleggi e le formaggelle che hanno reso famosa la Valsassina. I nostri formaggi sono sempre gustosissimi e genuini, perché prodotti esclusivamente con vero latte italiano, proprio come vuole la tradizione.
Inoltre da noi potrai acquistare anche uova e latte fresco, frutta e verdura, pane fresco…e persino i vini della nostra cantina.

 

I piatti pronti da cuocere

Per tutte le grandi occasioni ma anche per una semplice cena in famiglia o con gli amici, siamo a vostra disposizione per prepararVi specialità di carne pronte da cuocere come capponi, anatre, faraone, tacchini, conigli…tutti disossati e con ripieni sfiziosi e particolari. Inoltre potete richiederci arrosti farciti, ariste del Trentino e moltissime altre prelibatezze. Tutto preparato con carni freschissime ed ingredienti di alta qualità.

 

…e i piatti pronti da gustare

La Macelleria Nava, inoltre, è pronta a deliziarti anche con un vasto assortimento di piatti già pronti, come polli allo spiedo, fritto di calamari e gamberi, filetto di branzino alla livornese, arancini…e molto altro ancora. E se vuoi organizzare un pranzo o una cena per un’occasione speciale, puoi rivolgerti a noi. Prepareremo per te le pietanze che desideri…per un successo assicurato con i tuoi ospiti. Per scoprire tutte le nostre specialità visita la nostra pagina dedicata, dove potrai trovare tutte le informazioni per comporre il tuo menù personalizzato.

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